Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей

Рейтинг лучших хлебопечек 2021 года окажется полезным для опытных и начинающих кулинаров. Кухонный агрегат для выпекания позволит всегда иметь в доме абсолютно свежий, мягкий и ароматный хлеб.

Какие хлебопечки бывают

Внешне агрегаты для выпечки могут быть очень похожи. Но функционал различается, и чтобы выбрать оптимальный вариант хлебопечи, нужно изучить основные категории:

  1. Бюджетные — классические модели с несколькими программами для хлеба разного вида.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Недорогие хлебопечки годятся для приготовления булок до 700 г
  2. Для большой семьи, пекут хлеб и сдобу до 1,5 кг, могут поддерживать режим варки каши.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Функционал «семейных» хлебопечек позволяет готовить даже пицц
  3. Для ржаного хлеба и безглютеновой выпечки, печки могут обрабатывать ржаную, кукурузную, рисовую и соевую муку.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Печки для ржаного хлеба часто снабжаются сразу двумя лопатками для замеса
  4. Для сдобной выпечки. К этой категории принадлежат почти все мощные хлебопечки больше 800 Вт.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Для создания выпечки желательно приобретать печку в металлическом корпусе
  5. Для джема, варенья и йогурта. Некоторые печки способны на невысоких температурах готовить десерты и кисломолочные лакомства.
    Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
    Печки для йогурта часто комплектуются диспенсером для вкусовых добавок

Как выбрать хлебопечку и какую лучше купить для дома — советы эксперта

При выборе хорошей хлебопечки для дома нужно внимательно изучить ее характеристики. От них зависит функциональность устройства и его пригодность для конкретных целей.

Мощность

Агрегаты для выпекания могут обладать мощностью 450-1600 Вт. Чем выше показатель, тем быстрее работает печка. Устройство на 800 Вт готовит буханку три часа, слабые модели работают медленнее.

Размеры и масса буханки

Печки способны производить хлеб весом 0,4-1,5 кг. При выборе следует учитывать свои реальные нужды. Объемные буханки более 1 кг массой нужны большим семьям.

Форма модели

Некоторые хлебопечки готовят буханки в виде кирпичиков, другие делают круглые караваи. Выбор зависит от личных предпочтений.

Материал чаши

Внутренняя емкость хлебопечки может быть чугунной или алюминиевой. В последнем случае корочка на хлебе при приготовлении получается более тонкой и светлой.

Важно! Для предотвращения пригорания рекомендуется выбирать модели с керамическим покрытием чаши.

Программы

Чтобы правильно выбрать хлебопечку для дома, нужно изучить встроенные режимы. Самыми практичными считаются агрегаты, поддерживающие выпекание пшеничного, ржаного, безглютенового, сладкого теста. Чем больше программ, тем функциональнее устройство.

Наличие диспенсера

Диспенсером называют отдельный контейнер для дополнительных ингредиентов, встроенный в печку. В нужный момент он автоматически добавляет в тесто специи, орехи или злаки.

Материал корпуса

Хлебопечки бывают пластиковыми и металлическими. Последние стоят дороже, но более солидны и надежны, корпус не страдает даже от очень высоких температур.

Съемная крышка

Агрегат нужно регулярно чистить от остатков теста. Съемная крышка облегчает доступ к самым дальним уголкам внутренней чаши.

Управление

Большинство хлебопечек управляются механически через кнопки. Но некоторые модели оснащены сенсорной панелью, которую легко мыть и чистить.

Дополнительные функции

При выборе хлебопечки по параметрам необходимо обратить внимание на полезные дополнительные опции. К ним относятся:

  • таймер;
  • выбор цвета корочки;
  • блокировка от случайного включения.

Удобно, если хлебопечка может поддерживать определенную температуру по окончании готовки. В таком случае буханку можно оставить внутри агрегата на несколько часов, не опасаясь, что она зачерствеет.

Рейтинг лучших марок хлебопечек по отзывам покупателей 2021 года

Среди лучших производителей хлебопечек можно выделить нескольких брендов. Модели у них могут сильно различаться, но фирмы объединяет ответственный подход к качеству.

Panasonic

Японский бренд специализируется на выпуске широкого спектра бытовой и кухонной техники. Хлебопечки данной марки отличаются богатым функционалом, даже в бюджетных моделях предусмотрено большое количество автоматических программ.

Moulinex

Французский бренд выпускает качественные хлебопечки по умеренной стоимости. Внутренние чаши у большинства моделей выполнены из легкого алюминия с тефлоновым покрытием, поверхность емкостей не царапается и не истирается.

Redmond

Отзывы о самых лучших фирмах хлебопечек упоминают российскую марку. Бренд предлагает бюджетные, но надежные домашние агрегаты. К плюсам можно отнести разнообразие программ, долговечность моделей и простое управление.

Топ-10 самых лучших хлебопечек по мнению покупателей на сегодняшний день

Особенным спросом у покупателей пользуются недорогие хлебопечки с умеренной мощностью. Они позволяют готовить все основные виды хлеба и сдобную выпечку, а стоят при этом достаточно дешево.

Centek CT-1415

Недорогая хлебопечка поддерживает 15 программ и может создавать несколько видов хлеба в форме кирпичика. Оснащена функциями замеса теста, поддерживает выбор размера буханки и степени запекания. Есть отложенный старт и опция сохранения температуры.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Средняя цена хлебопечки Centek составляет 6800 рублей

Kenwood BM260

В рейтинге лучших хлебопечек для дома 2021 года присутствует агрегат для создания буханок массой до 1 кг. Поддерживает 11 автоматических программ, умеет готовить не только хлеб и выпечку, но и варенье. Оснащен диспенсером и таймером, позволяющим отложить старт, есть возможность настроить степень запекания.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена печки Kenwood стартует от 11000 рублей

Galaxy GL2701

Популярная бюджетная печка поддерживает 19 программ. Возможности у агрегата скромные, максимальная масса буханок составляет всего 700 г. Но для большинства пользователей этого хватает. К преимуществам модели можно отнести наличие режима для быстрого выпекания.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить хлебопечку Galaxy можно от 4400 рублей

Midea BM210BCSS

Хлебопечка небольшой мощности выпекает буханки-кирпичики до 1 кг и предоставляет на выбор 12 программ. Поддерживает три уровня запекания, можно сохранять температуру внутри чаши после приготовления. Встроенный таймер позволяет настраивать отложенный старт.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить хлебопечку Midea в среднем можно от 5900 рублей

Gorenje BM900W

Бюджетная печка помогает создавать буханки до 900 г массой, работает с пшеничным и цельнозерновым тестом, готовит кексы, джем и даже сэндвичи. Среди плюсов можно отметить режим экспресс-выпечки и выбор размера и степени запекания булки.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить печку BM900W можно от 3900 рублей

Gorenje BM1400E

Еще одна печка от известного бренда поддерживает 12 режимов и оснащена двойной формой для выпечки. Предоставляет выбор размеров буханки от 1 до 1,4 кг, есть экспресс-программа и таймер. Комплектуется двумя лопатками для замешивания теста.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить хлебопечку BM1400E можно от 7400 рублей

Redmond RBM-M1920

Функциональная хлебопечка на 19 режимов позволяет программировать размер буханки до 750 г. Оснащена двумя лопатками и таймером, может поддерживать температуру после приготовления, чтобы хлеб оставался свежим.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Средняя стоимость RBM-M1920 составляет 5500 рублей

Redmond RBM-M1910

В рейтинге домашних хлебопечек заслуживает упоминания среднебюджетная модель от российского бренда. В устройстве предусмотрено 14 режимов работы и экспресс-программа. Модель укомплектована диспенсером, позволяющим добавлять в выпечку дополнительные ингредиенты.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена RBM-M1910 стартует от 7200 рублей

Kenwood BM 250

Популярная хлебопечка-кирпичик позволяет готовить бородинский, французский, пшеничный хлеб и кексы. Размеры буханок варьируются от 0,5 до 1 кг, в экспресс-режиме агрегат делает булки всего за час.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить Kenwood BM 250 можно от 9900 рублей

Stadler Form Baker One SFBM.990

Удобная хлебопечка подходит для приготовления разнообразного хлеба, десертной выпечки, сэндвичей и джема. Поддерживает широкие возможности программирования, масса буханок может составлять от 450 до 900 г. Предусмотрены диспенсер и экспресс-режим.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена хлебопечки Stadler начинается от 8200 рублей

Рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста и керамической чашей 2021 года

В независимом обзоре лучших хлебопечек 2021 года особое место занимают агрегаты с автоматическим замесом теста и чашами с керамическим покрытием. Хлеб не присыхает к таким поверхностям, к тому же редко появляются царапины, материал более устойчивый к повреждениям, чем тефлон.

Panasonic SD-ZP2000

Мощное устройство позволяет готовить обычный и диетический хлеб и кексы. Замешивает тесто в автоматическом режиме при помощи одной лопатки, комплектуется чашей с керамическим покрытием. Модель подходит для выпекания больших булок до 1 кг.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Хлебопечка Panasonic довольно дорогая — от 25000 рублей

Mystery MBM-1207

Функциональная, но недорогая печка предоставляет выбор между пятью размерами хлеба, может делать также варенье и йогурт. Керамическое покрытие чаши гарантирует долговечность агрегата, замес теста происходит встроенной лопаткой при включении специальной программы.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена печки MBM-1207стартует от 4000 рублей

Redmond RBM-1900

Печка с керамическим покрытием чаши предназначена для создания хлеба любых разновидностей, варенья и выпечки. Поддерживает автозамешивание, оснащена таймером и диспенсером, создает буханки в трех размерах от 0,5 до 1 кг.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена RBM-1900 составляет около 8100 рублей

Рейтинг лучших хлебопечек по качеству выпечки, надежности и функциям для дома

Выбрать недорогую и качественную хлебопечку можно из самых популярных устройств. Они отличаются умеренной ценой, но предоставляют широкий набор режимов.

Panasonic SD-2510

Печка с невысоким уровнем мощности помогает готовить не только хлеб и сдобу, но и варенье, а также компоты. Всего устройство предусматривает 13 режимов замеса и выпекания, программы можно корректировать. Предусмотрено добавление дополнительных ингредиентов по специальному сигналу, есть таймер отложенного старта.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить печь SD-2510 можно от 9800 рублей

Gorenje BM1200BK

Мини-печка позволяет делать буханки на 0,9 и 1,2 кг со светлой, темной или золотистой корочкой. В чаше предусмотрены две лопатки для быстрого замеса. Несколько программ предназначены для приготовления хлеба и всех видов выпечки, есть возможность сварить джем.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Хлебопечка BM1200BK стоит около 8400 рублей

Philips HD9016

Функциональная печка с возможностью приготовления цельнозернового и бездрожжевого хлеба может делать также натуральные йогурты. Есть ускоренный режим, занимающий менее двух часов. В комплекте с устройством поставляется книга рецептов.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Хлебопечка HD9016 стоит в среднем 6000 рублей

Топ-5 лучших недорогих моделей хлебопечек 2021 года

Хлебопечка является достаточно сложным устройством, поэтому купить ее совсем дешево нельзя. Но бюджетные модели на рынке есть, и по возможностям они отвечают большинству требований.

Midea BM-220Q3

Небольшая печь оборудована алюминиевой чашей с антипригарным покрытием, поддерживает большой набор автоматических программ и ускоренный режим. Оснащена одной тестомешалкой и таймером, в комплект входят мерная ложка, стакан и емкость для создания йогурта.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена печки BM-220Q3 составляет около 6200 рублей

Gorenje BM910WII

Одна из лучших бюджетных хлебопечек работает с обычной и безглютеновой мукой, может делать также йогурт и джем. Оснащена одной лопастью для перемешивания, поддерживает выбор цвета корочки. Масса готовой буханки может составлять 750 или 900 г на выбор.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить BM1910WII можно всего от 3600 рублей

Endever MB-51

Компактная печь создает буханки от 500 до 900 г, предоставляет большое количество автоматических режимов. Поддерживает отложенный старт, есть функция расстойки для поднятия теста. В течение часа после приготовления печка может подогревать хлеб.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Средняя цена хлебопечки Endever составляет 4400 рублей

Delta Lux DL-8008B

Печка со скромной ценой обладает хорошим функционалом и поддерживает выпекание всевозможного хлеба и сдобы. Может делать джемы и йогурты, дает возможность самостоятельно выбирать размеры и степень запекания корочки. Максимальная масса хлеба для устройства — 750 г.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить печку Delta Lux можно за 3500 рублей

Oursson BM0800J

Недорогая печь с одной лопастью для замеса теста готовит хлеб и сдобу весом до 750 г. Поддерживает 10 режимов и экспресс-программу, есть таймер отсрочки и функция сохранения температуры после готовки.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена хлебопечки Oursson составляет около 3600 рублей

Топ-3 лучших хлебопечек премиум-класса

Дорогостоящие печки для хлеба стоит покупать опытным кулинарам, заинтересованным в максимальной функциональности. Премиальные модели относятся к разряду профессионального оборудования.

Bork X780

Агрегат способен выпекать хлеб в двух формах — круглой и кирпичиком. Модель предусматривает 17 программ, комплектуется двумя диспенсерами, в том числе для дрожжей. Есть смотровое окно с подсветкой и дисплей с голосовыми подсказками.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Стоимость печки Bork X780 стартует от 38000 рублей

Bork X800

Еще одна многофункциональная печь позволяет делать буханки-кирпичики из любой муки, готовить варенье и сладкую выпечку, а также пиццу. Есть возможность программирования, предусмотрено экспресс-выпекание. Можно выбирать размеры готового продукта от 0,5 до 1,25 кг.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить Bork X800 можно за 32000 рублей

Panasonic SD-2512

Печка для всех видов хлеба, кексов, выпечки и варенья оснащена диспенсером для дополнительных ингредиентов. Предусмотрено 14 режимов работы, есть выбор размеров хлеба до 1 кг, можно настроить уровень запекания корочки.

Внимание! Корпус у хлебопечки выполнен из нержавеющей стали, что делает модель особенно надежной и долговечной.
Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена устройства для выпекания SD-2512 Panasonic составляет около 17000 рублей

Топ-3 лучших хлебопечек с диспенсером для дома

Встроенный диспенсер является очень полезной функцией. Дополнительные ингредиенты хлебопечка добавляет в тесто в программном режиме, прерывать замес для этого не приходится.

Panasonic SD-ZB2502

Многофункциональная печь для хлеба, выпечки и варенья позволяет делать даже пиццу и пельмени. Хороший замес обеспечивают две лопатки. Вся информация о процессе приготовления отражается на дисплее. Предусмотрен диспенсер для злаков, орехов, цукатов и других ингредиентов.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Средняя цена хлебопечи SD-ZB2502 составляет около 15000 рублей

Panasonic SD-2501WTS

Популярная среднебюджетная печь с богатым выбором программ и вариантов замеса вносит изюм, орехи и другие компоненты самостоятельно через диспенсер. Устройство работает со всеми видами муки, отображает сведения о приготовлении на ЖК-дисплее. Позволяет создавать также варенье и сдобу.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить SD-2501WTS можно за 11400 рублей

Kenwood BM450

Домашняя печь для хлеба, джема и кексов осуществляет не только выпекание, но и замес, расстойку и подогрев готового продукта. Добавляет специи и дополнительные компоненты автоматически, из встроенного диспенсера. Предлагает на выбор размеры буханки и оттенок корочки, управляется через сенсорную панель.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Средняя цена BM450 от Kenwood составляет 15000 рублей

Топ-3 лучших хлебопечек для безглютенового хлеба

Хлеб без содержания глютена пользуется большой популярностью. Он более полезен на диете и не вызывает негативной реакции кишечника.

Moulinex OW 251E

Печка способна выпекать качественный хлеб из любой муки, в том числе без глютена. Также поддерживает режимы джема, йогурта и творога, оснащена диспенсером. Настройки у печки очень вариативные, есть 22 автоматические программы.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить хлебопечь Moulinex можно всего за 10000 рублей

Redmond RBM-M1908

Практичная печка поддерживает 19 программ, в том числе для диетической безглютеновой выпечки. Способна не только делать хлеб и сдобные булки и кексы, но и тушить, готовить супы, молочные каши и йогурты.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Печь RBM-M1908 стоит всего около 5000 рублей

Redmond RBM-M1911

Мультифункциональное устройство позволяет готовить обычный и безглютеновый хлеб, кексы и джемы. Есть программы для создания йогурта, каши и супа. Печка поддерживает длительный таймер отсрочки до 15 часов.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Купить хлебную печь RBM-M1911 можно за 6000 рублей

Топ-3 лучших хлебопечек для ржаного хлеба

Приготовление ржаного хлеба обладает своими особенностями. Тесто здесь более густое, поэтому от печи требуются повышенные мощности.

Endever Skyline MB-53

Устройство подходит для выпекания любого хлеба — пшеничного, ржаного, мультизернового. Годится для создания йогуртов и кексов, может делать варенье. Мощность модели составляет 710 Вт.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Стоимость печки Endever начинается от 6900 рублей

Moulinex OW 240E

Хлебопечка может делать не только пшеничные, но и ржаные и бородинские буханки. При мощности 650 Вт поддерживает 20 встроенных программ, в том числе для джема, йогурта и каши. Позволяет настраивать размер и цвет корки хлеба.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена печки Moulinex стартует от 11000 рублей

Panasonic SD-2511

Одна из лучших бюджетных хлебопечек с диспенсером поддерживает 14 режимов и может делать, в том числе ржаные буханки. Есть таймер отсроченного старта и режим подогрева после готовки.

Как правильно выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта, топ моделей
Цена Panasonic SD-2111 составляет в среднем 5000 рублей

Заключение

Рейтинг лучших хлебопечек 2021 года позволяет выбрать максимально удобное по функциональности и цене устройство. Большинство моделей не только подходят для создания хлеба, но и поддерживают приготовление десертов.

Отзывы пользователей о том, какой марки хлебопечку лучше выбрать

Валеева Ирина Петровна, 35 лет, г. Ярославль

Пользуюсь хлебопечкой SD-2501 марки Panasonic, очень удобное устройство. Сам хлеб готовлю нечасто, обычно делаю сдобную выпечку. Агрегат сильно упрощает процесс, даже орешки и цукаты добавляются автоматически. Кексы и булки получаются не хуже магазинных по вкусу, но гораздо натуральнее.

Кедрина Анна Владимировна, 30 лет, г. Москва
Не переношу глютен, поэтому к выбору хлеба подхожу очень внимательно. С тех пор, как купила хлебопечь Redmond RBM-M1908, больше не ищу подходящие мне буханки в магазине, а делаю их дома. Устройство прекрасно справляется со всеми заложенными программами, дополнительно готовлю в нем каши и йогурты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector