Мыть кофемолку необходимо на регулярной основе. Своевременная чистка позволяет сохранять работоспособность агрегата и к тому же предотвращает ухудшение вкуса кофейного сырья.
Можно ли мыть кофемолку
При интенсивном использовании устройство для помола кофейных зерен неизбежно загрязняется изнутри. Мелкие частицы сырья прилипают к стенкам и оседают в микроскопических неровностях поверхности. Особенно много грязи скапливается вокруг жерновов, рядом с выпускными отверстиями и вдоль дозирующих трубок. Также во время простоя приспособления снаружи и внутри него оседает определенное количество пыли.
Если не проводить чистку для кофемолки, то отложения будут формировать все более плотный слой. Со временем грязь начнет мешать движению внутренних элементов устройства, и снизится качество измельчения зерен. Кроме того, у сырья может измениться в худшую сторону вкус.
Мыть устройство для помола кофе можно и нужно, однако делать это требуется с соблюдением правил. Для ухода за прибором используют специальные щадящие средства, чистку проводят по специальным алгоритмам.
Чем можно чистить кофемолку
При очистке кофемолки необходимо помнить, что использовать для удаления грязи разрешается только средства с мягким нетоксичным составом. К примеру, хорошо подходит разведенное в воде мыло. Оно удаляет отложения, не оставляет на внутренних поверхностях прибора следов, способных привести к отравлению, и не оказывает разрушающего воздействия на материалы устройства.
Чистку проводят при помощи мягких тряпок, губок или щеточек с гибкой щетиной. Для труднодоступных мест разрешается использовать ватные палочки и косметические диски. От жестких мочалок и металлических скребков нужно отказаться, поскольку они царапают детали устройства.
Едкую бытовую химию для чистки не применяют. Она может вызвать коррозию отдельных элементов. Кроме того, мельчайшие частицы чистящего средства, оставшиеся внутри конструкции, негативно повлияют на вкус кофе, а в худшем случае вызовут сильное пищевое отравление.
Внимание! Для ухода за кофемолкой нельзя использовать абразивные вещества и растворители с резким стойким запахом.
Специальные средства для чистки кофемолки
Очистить кофемолку можно не только мыльным раствором, но и специальными средствами, предназначенными для ухода за подобной техникой. Обычно они реализуются в форме таблеток, предназначенных для перемалывания в пустом агрегате. Средства для чистки помогают устранить кофейные жиры и другие загрязнения со всех внутренних поверхностей устройства, включая жернова, каналы, контуры и соединительные элементы. Разбирать прибор при этом не требуется.
Grindz
Таблетки для чистки кофемолок изготовлены из безопасных для человеческого здоровья материалов и имеют форму кофейных зерен. Эффективно удаляют остатки сырья и прочие загрязнения из внутренних частей агрегата, устраняют бактерии и запахи.
Для проведения чистки необходимо загрузить в кофемолку всего около 40 г средства и запустить устройство в работу. По завершении процедуры рекомендуется засыпать в прибор тестовую порцию кофе, измельчить его и после этого выбросить.
Cafedem K41
Еще одно профессиональное средство для чистки в форме таблеток подходит для кофемолок любого типа. Применяют его по стандартной схеме — помещают в агрегат 30-40 г продукта и перемалывают в мелкую пыль. После этого остатки порошка нужно высыпать и пропустить через прибор порцию кофейных зерен для окончательного удаления следов чистящего средства.
Можно ли мыть кофемолку внутри водой
Даже ручные устройства не рекомендуется мыть посредством полного погружения в воду. Влажной чистке подлежит только перемалывающий механизм, который нужно предварительно демонтировать. Внутреннюю емкость и корпус разрешается лишь протереть сначала мокрой, а затем сухой тряпкой.
Тем более нельзя погружать в воду электрическое устройство. Его требуется полностью отключить от сети, а потом разобрать и очистить сухими способами или при помощи слегка увлажненной ткани.
Как почистить ручную кофемолку перед использованием
Если ручная кофемолка при последнем применении не подвергалась чистке, перед новым использованием ее необходимо освободить от остатков зерен. Делают это следующим образом:
- Высыпают из внутренних емкостей кофейный порошок.
- Протирают резервуары влажной, но не слишком мокрой тряпкой.
- При необходимости используют мягкую кисточку или ершик для чистки курительной трубки, чтобы убрать загрязнения из труднодоступных мест.
- Еще раз обрабатывают агрегат влажной тряпкой, а потом протирают бумажной салфеткой.
После проведенной чистки необходимо позволить кофемолке полностью высохнуть. Засыпать зерна во влажный резервуар нельзя, поскольку частицы будут прилипать к стенкам. Новые загрязнения в таком случае образуются еще быстрее.
Совет! При отсутствии удобных приспособлений почистить детали кофемолки можно спичкой, замотанной в мягкую вату.
Как почистить ручную кофемолку от кофе
После многократных применений для кофемолки ручного типа рекомендуется провести полноценную чистку. Делают это по следующей схеме:
- Внимательно читают инструкцию к агрегату и разбирают кофемолку.
- Промывают съемные детали в теплом мыльном растворе, при необходимости используя губку.
- Ополаскивают элементы в проточной воде и вытирают насухо бумажными салфетками.
- Собирают кофемолку в обратном порядке.
Для приготовления чистящего раствора необходимо использовать мыло без большого количества красителей и ароматизаторов. Лучше всего подойдет хозяйственное, оно обладает натуральным составом и хорошо снимает загрязнения.
Как мыть электрическую кофемолку
Помыть электрическую кофемолку можно примерно по той же схеме, что и ручную. Алгоритм выглядит так:
- Перед началом работы внимательно изучают инструкцию конкретной модели бытовой техники.
- При помощи отвертки демонтируют дно прибора, а затем выворачивают саморезы по периметру и снимают верхнюю часть.
- Извлекают чашу для зерен.
- Устраняют остатки кофе при помощи ложки, а потом вытягивают мелкий порошок пылесосом.
- При помощи вращения по часовой стрелке демонтируют диск регулировки помола.
- Снимают неподвижный верхний жернов.
- Убирают амортизирующие пружины.
Все части промывают мыльной водой, качественно высушивают и собирают агрегат в обратном порядке. Необходимо учитывать, что чистка устройства с предварительным разбором в некотором смысле является рискованным предприятием. Если установить промытые жернова хотя бы слегка неровно, то помол собьется, и его качество снизится.
Гораздо проще и удобнее использовать для чистки устройства специальные таблетки. Их засыпают во внутреннюю емкость, как зерна кофе, и перемалывают, а потом вытряхивают из агрегата остатки порошка.
Внимание! Проводить чистку кофемолки таблетками следует через каждые 10-15 кг измельченного сырья.
Как часто нужно чистить кофемолку
При регулярном использовании кофемолки проводить чистку ее внутренних контейнеров рекомендуется дважды в месяц. Полноценное мытье механизмов с разбором всего агрегата выполняют не чаще, чем раз в полгода.
При этом протирать устройство влажной тряпкой и бумажными салфетками снаружи и изнутри необходимо ежедневно. В таком случае загрязнения будут скапливаться достаточно медленно, и ко времени очередной чистки качество измельчения зерен особо не ухудшится.
Рекомендации по уходу за кофемолкой
Чтобы кофемолка прослужила максимальный срок и не сломалась раньше времени, необходимо соблюдать простые рекомендации по уходу за устройством. В частности:
- Измельчать в агрегате исключительно кофейные зерна. Прибор не предназначен для помола сахара, орехов, специй и круп, твердые частицы продуктов могут поцарапать внутренние стенки и повредить механические детали. Кроме того, в кофемолке надолго задерживаются посторонние запахи, в результате чего портится вкус и аромат кофе.
- Не использовать для чистки устройства средство для мытья посуды. Остатки пенящегося геля очень сложно устранить из агрегата до конца. После применения средства заметно снизится качество помола, к тому же возникнет опасность для человеческого здоровья.
- Удалять остатки кофейного порошка при помощи бумажных салфеток каждый раз после использования агрегата. Простая чистка не занимает много времени, но при этом помогает избежать образования плотных отложений внутри устройства.
Проводить обслуживание агрегата рекомендуется в строгом соответствии с графиком, не дожидаясь признаков ухудшения работы прибора. Если кофемолка засорилась раньше времени, чистку выполняют во внеочередном порядке. Чем меньше загрязнений будет внутри устройства, тем проще окажется с ними справиться.
При чистке рекомендуется проверить, не дают ли люфтов подвижные части устройства, и при необходимости подтянуть их
Заключение
Мыть кофемолку необходимо пару раз в месяц, а протирать от остатков измельченных зерен — после каждого применения и перед новым циклом работы. При правильном уходе агрегат служит долго, а качество помола остается неизменно высоким.
