Чем отличается мини-печь от электрической духовки

Лучше мини-печь или духовой шкаф — зависит от финансовых возможностей пользователя и от его запросов к технике. Агрегаты обладают сходством, но у них есть и важные отличия.

Что общего у обоих приборов

Мини-печка и духовка очень похожи между собой. Они не только предназначены для одной и той же цели — приготовления пищи. Между ними существует сильное внешнее и конструктивное сходство.

По сути, мини-печь представляет собой именно духовку, только более компактную. В обоих устройствах можно:

  • запекать мясо или рыбу;
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки
  • готовить овощи;
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки
  • делать пиццу;
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки
  • размораживать продукты;
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки
  • жарить пищу.
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки

Нагрев обеспечивают специальные трубчатые элементы — ТЭНы. При этом в духовом шкафу их обычно много, поэтому он остается лучшим по мощности.

В мини-печках установлено чаще всего два ТЭНа — снизу и сверху. В лучших моделях нагревательные элементы расположены также по бокам.

Внимание! И в духовке, и в мини-печи часто предусмотрен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, и режим гриля.

Чем отличается мини-печь от духового шкафа

Отличия мини-печи от мини-духовки не самые значительные. Тем не менее, разница есть, и ее нужно понять перед покупкой прибора.

Функциональность

По функциональности лучшей остается электрическая духовка. Обычно она поддерживает следующие режимы:

  • гриль;
  • тостер;
  • приготовление на пару;
  • стерилизация;
  • конвекция;
  • разогрев полуфабрикатов.

Лучшие модели электрических духовок оснащаются встроенными автоматическими программами. Обычно в устройстве предусмотрен таймер, в некоторых приборах есть функция самоочистки.

Что касается мини-печи, то у большинства агрегатов возможности более скромные. Устройство поддерживает:

  • гриль;
  • режим духового шкафа;
  • разморозку;
  • тостер.

В лучших мини-печках тоже предусмотрен таймер.

Чем отличается мини-печь от электрической духовки
Автоматических программ в мини-печке обычно меньше, чем в электродуховке

Размеры и транспортировка

Разница между духовкой и мини-печью заключается в габаритах. Устройства последнего типа лучшие по компактности. Большинство моделей рассчитаны на 15-20 л продуктов, на кухне занимают столько же места, сколько стандартная микроволновка.

Духовой шкаф намного крупнее. Его камера вмещает 50-70 л, у некоторых моделей объем составляет 160 л и более. Соответственно, увеличиваются и габариты. Многие устройства предназначены для напольной установки.

Чем отличается мини-печь от электрической духовки
Компактные мини-печи оборудованы камерами всего на 8-9 л

Мини-печь лучшая с точки зрения транспортировки, легко помещается в багажник автомобиля. Электродуховку возить с собой на дачу сложнее, она займет в машине больше места. Ее покупают обычно для стационарного использования. Если модель встроенная, транспортировать ее и вовсе не получится.

Скорость нагрева и энергозатраты

И электродуховка, и мини-печь работают от сети 220 В. У первого прибора энергопотребление выше — в среднем оно начинается от 2400 Вт.

Мини-печь лучшая по экономичности, показатель мощности у нее может составлять 1200-1800 Вт. Даже при регулярном использовании расходы на электричество вырастут незначительно.

Чем отличается мини-печь от электрической духовки
Показатель энергопотребления у духовок и мини-печек напрямую зависит от объемов камеры

По скорости прогрева лучшей остается мини-печь. Она меньше по размерам, и даже если в камере установлено всего два ТЭНа, максимальная температура будет набрана очень быстро. Духовка более габаритная, вне зависимости от количества нагревательных элементов она прогревается дольше.

Удобство эксплуатации

Разница между мини-печью и духовым шкафом состоит в том, что за первым прибором проще ухаживать. Внутреннюю камеру можно почистить губкой, смоченной в жидком средстве для посуды, или обычными влажными салфетками.

Духовку после применения помыть сложнее, поскольку она больше по размерам. Но при этом у лучших моделей есть функция самоочистки. Достаточно просто запустить соответствующий режим, а потом протереть камеру изнутри влажной тряпкой.

Самоочистка в электродуховках может происходить двумя способами:

  1. Пиролитическим. Прибор разогревается до +430-500 °С, остатки жира и засохшие кусочки пищи просто сгорают. По окончании чистки остается только убрать незначительные остатки загрязнений.
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки
  2. Гидролизным. В устройство ставят емкость с водой, жидкость испаряется при относительно невысокой температуре до +50 °С. Загрязнения размягчаются за счет конденсата, оседающего на стенках.
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки

Пиролитический способ очистки лучший по быстроте и удобству. Но такие духовки потребляют больше электроэнергии.

Безопасность и долговечность

Лучше встроенная духовка или мини-печь с точки зрения безопасности — неоднозначный вопрос. По долговечности и надежности устройства практически не уступают друг другу.

И в электродуховке, и в компактной печке передняя дверца сделана из толстого, обычно трехслойного стекла. Оно не боится перепадов температуры и не нагревается в процессе приготовления пищи. Дверцу практически невозможно разбить, особенно если обращаться с устройством бережно.

Чем отличается мини-печь от электрической духовки
Камера у электродуховок и мини-печек изнутри эмалированная или имеет специальное антипригарное покрытие

При этом духовка за счет своих габаритов лучшая по устойчивости. Компактную мини-печь проще уронить в процессе уборки на кухне или при транспортировке, и в таком случае она может выйти из строя.

Стоимость

С точки зрения цены лучшей остается мини-печь. Такой агрегат можно приобрести всего от 3000-4000 рублей. У духовых шкафов цена стартует от 13000 рублей.

Что лучше выбрать: электрическую духовку или мини-печь

Чтобы понять, какое устройство окажется лучшим для дома, нужно оценить свои запросы:

  1. Духовка подойдет для тех, кто любит готовить часто и в больших объемах. В нее помещается больше продуктов, функционал прибора максимально широкий. В электродуховке можно быстро приготовить обед или ужин на большую компанию.
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки
  2. Мини-печь станет лучшим выбором для семьи из 2-3 человек. В ней можно запечь мясо или рыбу, подогреть полуфабрикаты, сделать пирог. Но если требуется подготовить большой стол для гостей, производительности прибора окажется недостаточно.
    Чем отличается мини-печь от электрической духовки

Перед покупкой духовки необходимо убедиться, что для нее найдется место на кухне. Лучше заранее освободить пространство и провести замеры.

Внимание! Мини-печь в среднем потребляет на 30% электроэнергии меньше, чем духовка.

Заключение

Лучше мини-печь или духовой шкаф — зависит от потребностей пользователя, а также от свободного пространства на кухне. Первое устройство более компактное, но и функциональность у него меньше. Духовки мощнее, но занимают больше места.

Отзывы о том, что лучше выбрать

Севостьянова Ольга, 50 лет, г. Калуга
Пользуюсь мини-печью уже год, за это время практически перестала включать духовку. В больших количествах я еду не готовлю, а с обычным обедом или ужином компактное устройство на 10 л вполне справляется. Разогревается печка быстро, чистить ее потом очень легко. Летом берем ее с собой на дачу, перевезти ее с места на место на машине не составляет труда.
Малькова Татьяна, 37 лет, г. Архангельск
В прошлом году купила электрическую духовку, поскольку очень люблю запекать мясо и делать пироги, и в доме часто бывают гости. С обычным духовым шкафом в плите было много сложностей, в основном из-за неудобной настройки температуры. Теперь благодаря встроенным режимам проблем не испытываю. Мини-печь не рассматривала из-за малых объемов камеры.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector